令和元年 冬 おすすめ商品のご案内 カタログ有効期限/令和2年1月31日(期間限定・通年取扱商品を除く)

すぐきと京漬物

比叡おろしが吹きすさぶ京の冬。その頃に美味しくなるお漬物が「すぐき」や「千枚漬け」です。上賀茂神社の社家町に店を構える『京都なり田』は「すぐき」にこだわったお店としてつとに有名。こころよい酸味と歯切れの良さは「舌で味わう芸術品」とまで言われるほど。冬の京漬物とともにお楽しみください。

[内容]
すぐき1本(約250g)、千枚漬け135g
赤かぶスライス105g、からし漬140g
ちりめんすぐき110g

産地直送 冷蔵便 賞味期限/冷蔵(すぐき8日、千枚漬け6日、赤かぶスライス6日、からし漬22日、ちりめんすぐき31日) アレルギー「小麦」 ※お届けは12月1日からとなります。

5,000 円(送料込)+税

京びすけ 和蘭・京きんつば 吟角

八坂神社の門前に店を構える『亀屋清永』は創業400年。老舗ながら常に新しい試みを忘れません。17代目当主が手掛けた、小豆をアクセントにした「お茶席で楽しめる和のビスケット」と、ほんのり澄んだ甘味の苺をちりばめた「きんつば」は、令和の時代にふさわしい新しい味わいです。パッケージも美しくご贈答にも最適です。

[内容]
和蘭9枚、吟角2個×2

産地直送 常温便 賞味期限/和蘭 常温30日、吟角 常温21日 アレルギー「小麦」「乳」 ※ 北海道・沖縄・島しょにはお届けできません。

3,600 円(送料込)+税

橙糖珠・胡桃律
だいとうじゅ・ことうりつ

京都・上七軒『老松』の宝石のようなお菓子です。
「橙糖珠」は金柑を約10日間、毎日少しずつ糖度を上げた蜜に漬け、「胡桃律」は丸ごと丁寧に取り出した胡桃をあぶり、それぞれ真っ白なすり蜜をあしらいました。大切にお召し上がりいただきたい一品です。(数量限定につき品切れの際はご了承ください)

[内容]
橙糖珠・胡桃律 各5

産地直送 常温便 賞味期限/常温14日 ※北海道・沖縄・島しょにはお届けできません。
※お届けは12月初旬からとなります。

3,000 円(送料込)+税

嵯峨十景

江戸時代に諸国の名所旧跡や景勝地を集めた「名所図会」という、今でいうガイドブックが流行しました。『京都名所図会』には嵯峨野も描かれ、京都『老松』はこれにちなみ、新たに名勝・社寺を選んで「嵯峨十景」として、和三盆糖に肉桂と抹茶をほどこした干菓子を作りました。ひとつひとつの風景を楽しみながらお召し上がりください。

[内容]
10個

産地直送 常温便 賞味期限/常温30日 ※ 北海道・沖縄・島しょにはお届けできません。

2,400 円(送料込)+税

福豆

春を呼び、福を招くとされる「お多福豆」をかたどった、新年にふさわしく縁起の良い『俵屋吉富』のお菓子です。やさしい甘さの白餡を、黄色が美しく柔らかな桃山で包みました。かわいらしい干支柄の小箱に入っているので贈り物やお年賀の手土産にも喜ばれます。

[内容]
16個

同梱発送 常温便 賞味期限/常温25日 アレルギー「卵」

3,000 円+税

畑の恵季(ケーキ)

昨年から登場の、京都・下京区『ふたえ』の焼菓子です。今年はお店で人気のホワイトチョコを使ったガトーショコラを詰め合わせていただきました。定番商品の抹茶と玉露の濃厚な香りが楽しめる一口サイズと、渋皮栗をまるごと一粒入れた季節限定品。どれも、しっとりとした口当たり。
贈り物に、ご自宅でのひとときにお使いください。

[内容]
渋皮栗のホワイトガトーショコラ×3
生ふたえ玉露×4
ショコラタルトの帽子〈抹茶エスプレッソ〉×4

産地直送 常温便 賞味期限/常温18日 アレルギー「小麦」「卵」「乳」 ※ 北海道・沖縄・島しょにはお届けできません。
※外のしのみの対応となります。

3,800 円(送料込)+税

初御空
はつみそら

京都・西陣に店を構える『京西陣 菓匠 宗禅』は、創業当初から、あられを盛り付ける器として「海老せんべい」を作り、これを使用しています。様々な味や食感のあられと、サクッとした海老せんべいの器が、会話を弾ませてくれることでしょう。商品名の「初御空」は元旦の空のこと。年末から年始にかけての贈り物に最適です。

[内容]
10袋入:飛輪、霧雫 各5
16袋入:飛輪、霧雫 各8
26袋入:飛輪、霧雫 各13

産地直送 常温便 賞味期限/常温120日 アレルギー「小麦」「えび」「乳」 ※北海道・沖縄・島しょにはお届けできません。

10袋入3,000 円(送料込)+税

16袋入4,000 円(送料込)+税

26袋入6,000 円(送料込)+税

五種のカステラ詰め合わせ

五種類のカステラを個包装にいたしました。和三盆のコク、丹波黒豆の香ばしさ、大納言小豆のほろりとした口どけ…など、ひとつひとつの味をお楽しみいただけます。小麦は国産。添加物も使用していません。ご家庭でも、オフィスでも喜んでいただけるギフトです。京都・伏見でこだわりのカステラを作り続ける『三源庵』からお届けいたします。

[内容]
11個入: 和三盆プレーン×3、抹茶×2、ショコラ×2、黒豆×2、大納言小豆×2
23個入: 和三盆プレーン×7、抹茶×4、ショコラ×4、黒豆×4、大納言小豆×4

産地直送 常温便 賞味期限/常温45日 アレルギー「小麦」「卵」 ※北海道・沖縄・島しょにはお届けできません。

11個入3,000 円(送料込)+税

23個入5,000 円(送料込)+税

京都𠮷兆のだし 詰め合わせ

家庭で本物の味を手軽に…そんな思いから生まれたセットです。本枯鰹節と羅臼昆布のみで仕上げた旨味たっぷりのだしパックや、すべて国産食材のごま七味。そして北イタリアへ赴き、特別に開発した日本料理に合うオリーブオイル。『京都𠮷兆』総料理長 徳岡邦夫氏の渾身の詰め合わせです。
贈り物やお祝いごとにいかがでしょうか。

[内容]
だしパック(8g ×5袋) ×2
ごま七味(0.4g ×10袋) ×2
エキストラヴァージンオリーブオイル100ml

産地直送 常温便 賞味期限/常温1年

5,500 円(送料込)+税

にゅうめん

麺にお湯を注ぎ出汁をかけていただくだけで、簡単に上品な「にゅうめん」が出来上ります。
国産小麦を使用した麺は層を重ねてコシをだし、吉野葛を加えて艶のあるのど越しを作りました。旨味たっぷりの国産鰹節と昆布から抽出した出汁、国産食材のごま七味が彩りを添えます。
『京都𠮷兆』の新しい伝統の味です。

[内容]
にゅうめん(麺45g・濃縮出汁25ml・海苔1g・花かつお2g・ごま七味0.4g)×3

産地直送 常温便 賞味期限/常温180日 アレルギー「小麦」

4,000 円(送料込)+税

豆乳湯葉しゃぶ鍋

あたためると表面にすぐ膜ができる濃厚な「豆乳鍋」。そこに生湯葉をしゃぶしゃぶのようにくぐらせたら、とろりと豆乳が絡まって絶品の美味しさです。冬季限定の「鍋とうふ」や、柚子の風味が嬉しい「柚子皮入り鍋とうふ」など、寒い夜にぴったりの詰め合わせ。
京都・北野天満宮『京とうふ藤野』からお届けいたします。

[内容]
2~3人前:豆乳1kg、鍋とうふ500g
柚子皮入り鍋とうふ300g
とうふのおだし150ml 各1
京の生ゆば×3

産地直送 冷蔵便 賞味期限/冷蔵10日 アレルギー「小麦」 ※島しょにはお届けできません。
※簡易包装でお届けいたします。
※内のしのみの対応となります。

4,000 円(送料込)+税

キングサーモンと海鮮セット

新潟『加島屋』は安政2年(1855年)創業。
看板商品「さけ茶漬」はしっとりとした旨味とまろやかな味わいです。ほぐした明太子がおにぎりやパスタに楽しめる「おにぎり明太子」、するめに昆布と数の子を和えて漬け込んだ「松前漬」、そして脂の乗ったキングサーモンの「塩漬」と「粕漬」。式亭だけの詰め合わせをお楽しみください。

[内容]
キングサーモン塩漬70g
キングサーモン粕漬70g
さけ茶漬100g、松前漬115g
おにぎり明太子100g

産地直送 冷蔵便 賞味期限/キングサーモン塩漬・キングサーモン粕漬 冷蔵8日、
さけ茶漬 冷蔵30日、
松前漬・おにぎり明太子 冷蔵22日
アレルギー「小麦」 ※島しょにはお届けできません。

5,000 円(送料込)+税

松阪牛入りハンバーグシチュー

京都『WHATʼS』の自信作が登場です。松阪牛と三重県産豚肉を1対1の割合で使用した柔らかくて旨味たっぷりのハンバーグと、濃厚な自家製デミグラスソースでシチューを作りました。この美味しさはパンに付けて最後まで食べたくなるほど! お子様からお年寄りまで喜んでいただける一品です。
(数量限定につき品切れの際はご了承ください)

[内容]
280g ×4

産地直送 冷凍便 賞味期限/冷凍30日 アレルギー「小麦」「卵」「乳」 ※ 北海道・沖縄・島しょにはお届けできません。

5,000 円(送料込)+税

蟹のチャウダーとビスク

蟹の旨味いっぱいのスープセットです。「チャウダー」には身が詰まった殻付きの蟹が入っているのでボリューム満点。ひよこ豆やポルチーニ茸も食感を楽しませてくれます。「ビスク」にも蟹の身がたっぷり! 殻と身とワインで取った出汁、野菜を煮込んだコクがたまりません。どちらも電子レンジ対応。
宮城県・気仙沼『かに物語』からお届けいたします。

[内容]
かにチャウダー170g
ビスク180g 各3

産地直送 冷凍便 賞味期限/冷凍1年 アレルギー「小麦」「乳」「えび」「かに」 ※沖縄・島しょにはお届けできません。
※簡易包装でお届けいたします。
※外のしのみの対応となります。

4,500 円(送料込)+税

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