式亭の定番商品

裏千家お好み菓子「ふのやき」をはじめとして
お茶会や贈り物、日々の食卓に式亭だけの商品をお届けいたします。

余情残心 (大徳寺納豆菓)

大徳寺納豆の味と香りを添えた、お菓子の詰め合わせです。有平糖は昔ながらの製法で作られているので、しっとりと柔らか。月の意匠をほどこした麩焼き煎餅とともに、お茶会や心静かなひとときにどうぞ。

[内容]
S有平糖10個、せんべい2種×各5
M有平糖10個×2、せんべい2種×各10

同梱発送 常温便 賞味期限/常温120日 アレルギー「卵」 品切れの際はご了承ください。

S1,300 円+税

M2,500 円+税

ふのやき

裏千家お好み菓子の「ふのやき」は、千利休の孫・千宗旦手植えの『宗旦銀杏』が美しく印された麩焼きせんべいです。ほんのりとやさしい味噌の香りと味わいをお楽しみください。この「ふのやき」は式亭だけが販売を許されたお菓子です。
末富 謹製

[内容]
S:20枚/M:40枚/L:60枚

同梱発送 常温便 賞味期限/常温30日 アレルギー「小麦」 品切れの際はご了承ください。

S / 20 枚1,200 円+税

M / 40 枚2,200 円+税

L / 60 枚3,200 円+税

方円

裏千家十五代家元夫人 故 千登三子様のお好み菓子として作られました。五穀(米・豆・粟・黍・麦)で作られた麩焼きせんべいと、さわやかな甘さの琥珀糖の組み合わせです。
鶴屋𠮷信 謹製

[内容]
M:せんべい12枚、琥珀糖6枚
L:せんべい12枚、琥珀糖12枚

同梱発送 常温便 賞味期限/常温20日 アレルギー「小麦」 品切れの際はご了承ください。

M2,600 円+税

L3,600 円+税

柚子琥珀

果汁を含んだ透明感のある琥珀に柚子の果皮が美しいお菓子です。さっぱりとした風味をお楽しみください。お手土産やお返しなど様々にお使いいただけます。

[内容]
S:12 個/M:24 個/L:36 個

同梱発送 常温便 賞味期限/常温60日 アレルギー「」 品切れの際はご了承ください。

S / 12 個1,000 円+税

M / 24 個2,000 円+税

L / 36 個3,000 円+税

大納言琥珀

じっくりと炊き上げた良質の大納言小豆を琥珀でやわらかく包み込みました。大粒揃いの大納言、そのふくよかな味と食感をご賞味ください。

[内容]
S:8個/M:16個

同梱発送 常温便 賞味期限/常温45日 アレルギー「」

S / 8 個1,200 円+税

M / 16 個2,200 円+税

氷菓糖 氷菓糖

※この商品は季節により色と味が変わります。
下:10月〜翌年2月末
上:3月〜9月末

氷菓糖

上質の砂糖と寒天を使い、外はシャリシャリ、中はしっとりと作り上げた、サイコロのような琥珀菓子です。秋冬の季節には、柿・ニッキ・柚子の三色三様の風味が楽しめる、式亭オリジナルの琥珀糖です。
俵屋吉富 謹製

[内容]
S:280g/M:500g

同梱発送 常温便 賞味期限/常温25日 アレルギー「小麦」 ※ 写真は10月~翌年2月末までの商品です。
3月~9月末には色と味が変わります。

S1,600 円+税

M2,600 円+税

※この商品は季節により色と味が変わります。
下:10月〜翌年2月末
上:3月〜9月末

詩季

シャリっとした氷菓糖、サクサクした麩焼き煎餅に、かわいい金平糖が、美しい季節の移ろいを感じさせてくれます。それぞれの味の違いと食感をお楽しみください。お茶席に、ご挨拶の手土産に重宝します。
俵屋吉富 謹製

[内容]
氷菓糖 32 個
麩焼煎餅 4 枚
金平糖 70g

同梱発送 常温便 賞味期限/常温25日 アレルギー「小麦」 ※写真は3月〜9月末までの商品です。 10月〜翌年2月末には色と味が変わります。

1,800 円+税

花の季 (はなのとき)

四季のあるこの国には季節ごとの花があります。落雁で繊細に、そして立体的に作られた梅の花は口に入れるのが惜しいほど。紅白の和三盆を一組にしてひとつずつ包んだ「おちょぼ」、優しい色あいの「金平糖」を詰め合わせました。まるで小さなお花畑。お茶席に一足早い春がやってきます。
(数量限定につき品切れの際はご了承ください)

[内容]
落雁(梅花 紅×3、白×4)
おちょぼ×14
金平糖15g ×2

同梱発送 常温便 賞味期限/常温90日 アレルギー「」 品切れの際はご了承ください。

2,000 円+税

ロールカステラ

しっとりとしたカステラ生地をロールケーキのように巻きました。国産の小麦粉だけを使用し、宇治抹茶と丹波大納言小豆、国産の栗など素材にもこだわり、どなたにも喜んでいただける贈り物に仕上げました。

[内容]
栗ロールカステラ
抹茶ロールカステラ 各1

産地直送 常温便 賞味期限/常温45日 アレルギー「小麦」「卵」 ※ 北海道・沖縄・島しょにはお届けできません。 品切れの際はご了承ください。

3,200 円(送料込)+税

えびせん

海老を丸ごとせんべいにしました。海老の風味と絶妙の塩加減で、ついつい手が伸びてしまいます。飽きのこない素朴な味わいを、ご家庭でオフィスでお召し上がりください。

[内容]
S:250g/M:550g

同梱発送 常温便 賞味期限/常温90日 アレルギー「えび」 品切れの際はご了承ください。

S2,000 円+税

M3,300 円+税

冬のお番菜

実り豊かな秋から冬にかけて、京都を中心とした国産の野菜をはじめとする食材をお番菜にいたしました。お出汁がしみ込んだ「にしん茄子」や、こっくりと炊きあげられたかぼちゃと小豆の「いとこ煮」など、すべて一袋ずつの食べ切りサイズ。解凍後にほんのり湯せんしたらあたたかな一品の出来上がり。年末年始にとても重宝いたします。

[内容]
五目卯の花
ひじき大豆
南京と小豆のいとこ煮
にしん茄子
金平ごぼう
白菜とお揚げの炊いたん 各100g

産地直送 冷凍便 賞味期限/冷凍30日 アレルギー「小麦」 品切れの際はご了承ください。

3,500 円(送料込)+税

松壽(大徳寺納豆つくだ煮)

昆布と椎茸に、大徳寺納豆と胡麻、柚子それぞれの素材の旨味により醸し出される奥深い味わいの「松壽」。昆布は卵かけごはんやサラダに、椎茸はお茶請けに最適です。贈答品としても喜ばれます。

[内容]
2袋入:昆布49g、椎茸62g
3袋入:昆布49g × 2、椎茸62g

同梱発送 常温便 賞味期限/常温60日 アレルギー「小麦」 品切れの際はご了承ください。

2袋入2,000 円+税

3袋入3,000 円+税

水ぎょうざ

発売以来、お客様に愛される式亭のロングセラー商品です。豚肉や黄ニラ、干し海老などを、ブレンドした小麦粉の皮で包み、茹で上げの食感を追求しています。小ぶりですが、一口ごとにコクのある肉汁が広がり、やめられない美味しさです。

M:水ぎょうざ50個、たれ1本
L:水ぎょうざ50個×2、たれ2本

産地直送 冷凍便 賞味期限/冷凍90日 アレルギー「小麦」「えび」

M4,800 円(送料込)+税

L7,800 円(送料込)+税

式亭カレー

式亭の本格カレーです。スパイスにもこだわり、素材の旨味を引き出しました。

[内容]
チキンカレー
野菜カレー
ひよこ豆カレー
各200g × 2

産地直送 常温便 賞味期限/常温2年 アレルギー「小麦」「乳」 ※北海道・沖縄・島しょにはお届けできません。

3,600 円(送料込)+税

式亭アジアンカレー

カレー好きのためのセット。ココナッツミルクのまろやかさとスパイスを楽しめます。

[内容]
キーマカレー200g
タイレッドカレー200g
マッサマンカレー180g
各2

産地直送 常温便 賞味期限/常温2年 アレルギー「乳」「えび」 ※北海道・沖縄・島しょにはお届けできません。

3,900 円(送料込)+税

式亭カレーおためしセット

式亭のカレー全種類をお楽しみいただけるお得なセットを作りました。

[内容]
チキンカレー 200g
野菜カレー 200g
ひよこ豆カレー 200g
キーマカレー200g
タイレッドカレー200g
マッサマンカレー180g 各1

産地直送 常温便 賞味期限/常温2年 アレルギー「小麦」「乳」「えび」 ※北海道・沖縄・島しょにはお届けできません。

3,500 円(送料込)+税

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