裏千家お好み菓子「ふのやき」をはじめとして
お茶会や贈り物、日々の食卓に式亭だけの商品をお届けいたします。
裏千家お好み菓子の「ふのやき」は、千利休の孫・千宗旦手植えの『宗旦銀杏』が美しく印された麩焼きせんべいです。ほんのりとやさしい味噌の香りと味わいをお楽しみください。この「ふのやき」は式亭だけが販売を許されたお菓子です。
末富 謹製
※2020年11月中旬から「ふのやき」が完全個包装に変更となりました。
[内容]
S:20枚/M:40枚/L:60枚
同梱発送 常温便 賞味期限/常温30日 アレルギー「小麦」
S / 20 枚1,296 円(税込)
M / 40 枚2,376 円(税込)
L / 60 枚3,456 円(税込)
大徳寺納豆を練り込んだこしあんを、もちもちした生地で包んだおまんじゅうです。ほのかに香る大徳寺納豆の風味と、こしあんのしっとりした甘さとのバランスが、奥深い味わいです。
[内容]
15個
産地直送 常温便 賞味期限/常温20日 アレルギー「小麦・卵・乳」
3,780 円(税込・送料込)
かりんとう、輪切奉天、クッキー、そばぼうろ、昆布、野菜チップス…そして銀いちょう杏形の生砂糖をアクセントにした、色とりどりの「ふきよせ」です。甘味と塩味の組み合わせをお楽しみいただけます。(数量限定につき品切れの際はご了承ください)
※ 「はちみつ」が含まれています。1歳未満のお子様には与えないようお願いいたします。
[内容]
140g
同梱発送 常温便 賞味期限/常温90日 アレルギー「小麦・卵・乳・そば」
1,296 円(税込)
丁寧に泡立てた卵白に、梅の香りを添え乾燥させた、なめらかな口どけのメレンゲ菓子です。優しい色合いの銀いちょう杏とともに詰め合わせいたしました。
[内容]
梅れんげ×18
生砂糖(銀杏)×6
同梱発送
常温便
賞味期限/常温180日
アレルギー「卵」
※外のしのみの対応となります。
※11月1日からの発送となります。
1,080 円(税込)
北海道産の小豆と和三盆糖を使用した餡にくるみを入れたお菓子です。さっくりとした口当たりと上品な甘みは、どこか懐かしい味わいを感じさせます。ふた口ほどでお召し上がりいただける大きさです。
[内容]
8個
同梱発送
常温便
賞味期限/常温40日
※外のしのみの対応となります。
※11月1日からの発送となります。
1,080 円(税込)
京都府亀岡産の丹波大納言で作った羊羹で、北海道『町村農場』の「特製新鮮純良バター」を挟んだ創作和菓子です。食べきりサイズの個包装。餡の甘みと芳醇なバターの風味が味わえます。
[内容]
5個
産地直送 冷凍便 賞味期限/冷凍30日 アレルギー「乳」 ※北海道・沖縄・島しょへはお届けできません。
2,916 円(税込・送料込)
大徳寺納豆の味と香りを添えた、お菓子の詰め合わせです。有平糖は昔ながらの製法で作られているので、しっとりと柔らか。月の意匠をほどこした麩焼き煎餅とともに、お茶会や心静かなひとときにどうぞ。
[内容]
S:有平糖10個、煎餅2種×各5
M:有平糖10個×2、煎餅2種×各10
同梱発送 常温便 賞味期限/常温120日 アレルギー「卵」 品切れの際はご了承ください。
S1,404 円(税込)
M2,700 円(税込)
※この商品は季節により色と味が変わります。
上:10月〜翌年2月末
下:3月〜9月末
上質の砂糖と寒天を使い、外はシャリシャリ、中はしっとりと作り上げた、サイコロのような琥珀菓子です。上品な甘さの白色のほかに、水色には薄荷、桃色には梅の香りをつけた涼味あるお菓子です。
俵屋吉富 謹製
[内容]
S:280g/M:500g
同梱発送
常温便
賞味期限/常温25日
アレルギー「小麦」
※ 写真は10月~翌年2月末までの商品です。
3月~9月末には色と味が変わります。
S1,728 円(税込)
M2,808 円(税込)
裏千家十五代家元夫人 故 千登三子様のお好み菓子として作られました。五穀(米・豆・粟・黍・麦)で作られた麩焼きせんべいと、さわやかな甘さの琥珀糖の組み合わせです。
鶴屋𠮷信 謹製
[内容]
M:煎餅12枚、琥珀糖6枚
L:煎餅12枚、琥珀糖12枚
同梱発送 常温便 賞味期限/常温20日 アレルギー「小麦」 品切れの際はご了承ください。
M2,808 円(税込)
L3,888 円(税込)
果汁を含んだ透明感のある琥珀に柚子の果皮が美しいお菓子です。さっぱりとした風味をお楽しみください。お手土産やお返しなど様々にお使いいただけます。
[内容]
S:12 個/M:24 個
同梱発送 常温便 賞味期限/常温60日 アレルギー「」 品切れの際はご了承ください。
S / 12 個1,080 円(税込)
M / 24 個2,160 円(税込)
じっくりと炊き上げた良質の大納言小豆を琥珀でやわらかく包み込みました。大粒揃いの大納言、そのふくよかな味と食感をご賞味ください。
[内容]
S:12個/M:24個
同梱発送 常温便 賞味期限/常温45日 アレルギー「」
S / 12 個1,080 円(税込)
M / 24 個2,160 円(税込)
柔らかく炊き上げた大粒の北海道産大納言小豆を、宇治抹茶で風味づけした琥珀の中に閉じ込めました。小豆の甘さと抹茶がほどよく調和して、日本茶にも珈琲にも合う一品です。
[内容]
S:12個/M:24個
同梱発送 常温便 賞味期限/常温45日 アレルギー「」
S / 12 個1,080 円(税込)
M / 24 個2,160 円(税込)
小さな箱の中はきらきらとお花が咲いているようです。砂糖と水飴、卵白をメレンゲ状にし、色とりどりのゼリーを散りばめました。見た目も楽しく、季節を問わない重宝するお菓子です。お茶席やお友達とのお茶の時間にいかがでしょうか。
[内容]
12個入り
同梱発送 常温便 賞味期限/常温60日 アレルギー「卵」
1,080 円(税込)
※この商品は季節により色と味が変わります。
上:10月〜翌年2月末
下:3月〜9月末
四季のうつろいや人の心のありようを「〇△□」の形に託して、一口サイズのお菓子にいたしました。白小豆に寒天を加えた柔らかなもちもちとした食感。茶色の部分にはほんのりとニッキが香ります。二色や無地など、ひとつずつ色の表情も違います。お茶席やお稽古にもお使いください。
千本玉壽軒 謹製
[内容]
12個入:○△□ 各4
24個入:○△□ 各8
同梱発送 常温便 賞味期限/常温14日
12個入1,296 円(税込)
24個入2,592 円(税込)
海老を丸ごとせんべいにしました。海老の風味と絶妙の塩加減で、ついつい手が伸びてしまいます。飽きのこない素朴な味わいを、ご家庭でオフィスでお召し上がりください。
[内容]
S:250g/M:550g
同梱発送 常温便 賞味期限/常温90日 アレルギー「えび」 品切れの際はご了承ください。
S2,160 円(税込)
M3,564 円(税込)
式亭のロングセラー商品です。豚肉や黄ニラ、干し海老などを、ブレンドした小麦粉の皮で包み、茹で上げの食感を追求しています。小ぶりですが、一口ごとにコクのある肉汁が広がり、やめられない美味しさです。
(原材料高騰のため、内容量を変更いたしました。)
[内容]
水ぎょうざ40個、たれ1本
産地直送 冷凍便 賞味期限/冷凍90日 アレルギー「小麦」「えび」 ※
5,184 円(税込・送料込)
商品のご注文・お問い合わせはこちらから
フォームからのお問い合わせはこちらから
お問い合わせフォーム
式亭のご注文・お問合わせはフォームからも承ります
などをご明記の上、送信してください。
のちほど担当より確認のご連絡をさせていただきます。
注文用紙をプリントアウトしてFAXでお送りいただいても結構です。